股票配资知识各门店卖场内人头攒动

9月26日，物美超市在北京7个城区的7家学习胖东来自主调改门店同日焕新开业，包括丰台区万源店、朝阳区甘露园店、西城区德胜门店、延庆万达店、怀柔万达店、海淀区志新店和房山区燕化星城店。

此前，物美已在北京开出7家学习胖东来自主调改门店，此次7家门店的接力调改升级，从商品结构、品质品控、服务体验到员工福利进行了全方位革新，标志着物美面向北京核心城区及广大城市发展新区的消费者，带来更品质、更安心也更具温度的生活购物体验，也凸显了物美“胖改店”在北京多城区层级布局的进一步落地。

开业当天一早，各门店卖场内人头攒动。据了解，经过调改，7家门店的商品焕新率达70%，商品结构均接近胖东来商品结构的80%，其中现制熟食和烘焙区大幅扩容，成为门店的人气区域，开业后很快便已有顾客在各档口前排队挑选美食。现场看到，现烤烤鸭的橱窗前围满了尝鲜的顾客，焕新上架的老北京蒜肠、小甜肠、松仁肚、热卤肠等15种北京传统卤味也成为主角，其中“九多肉多”猪蹄色泽红亮、软糯弹牙，众多消费者试吃后交口称赞——不愧是胖东来同款的网红产品！

烘焙区同样主打“现制现售”，金黄的牛角包、扎实的全麦面包、果料丰富的蔓越莓吐司琳琅满目，刚出炉的丹麦酥层层起酥，奶香四溢，成为许多年轻上班族匆忙解决早餐的完美选择。中秋临近，烘焙区也顺势上架了北京老字号现烤月饼，涵盖五仁、云腿、鲜肉等热门口味。现场观察还发现，门店内丰富的美食试吃活动让选购不再困难，顾客可以随意免费品尝肉蛋堡、香辣牛肉干、核桃满满面包等特色商品，直观的体验直接拉动了大家的尝鲜欲和购物欲，许多人在试吃后便毫不犹豫地将商品放入购物车。

来到果蔬生鲜区，新鲜感扑面而来。货架上的蔬菜叶面还带着水珠，整齐码放。据了解，物美所售的水果、蔬菜、肉类、水产、熟食、烘焙等生鲜商品均严格执行“每日出清”机制，门店同时应用多点AI技术，智能把控出清、选品、补货、防损、冷链智控等多个环节——例如果切商品会在切好装盒后4小时开始打8折、6小时打6折、8小时后立即下架处理，既保障食材新鲜，也为顾客带来实惠的惊喜。门店还特别配置了专业的食品安全检测室，由专人每日对果蔬农残进行抽检并公示结果，不合格的商品全部下架处理——这种对生鲜安全和新鲜度的极致注重，也让到场顾客买得更加放心和省心。

临近长假，美味丰盛的家庭团圆宴提上日程，水产区也因此格外热闹，波龙、大闸蟹、各类活鱼等硬货海鲜，成为了许多家庭聚餐菜单的首选。门店现场看到，清澈的水池内鲜货充足，顾客可现捞沥水，还能享受门店免费提供的宰杀、去内脏、切片切块等一条龙预处理服务。肖女士拎着一袋刚处理好的鲈鱼，欣喜地表示：“过节聚餐就讲究新鲜和品质，要是方便点就更好了。这里卖的水产很鲜活，还能按要求处理好，回家我再简单处理就能上桌，既保证了口味，也让家宴更省心体面了！”

除了生鲜食材，门店还为双节假期备足了丰富多样的休闲好物。家居百货区陈列着各类IP潮玩摆件、盲盒和包包挂件等网红时尚单品，无论是准备节日礼物还是犒劳自己，这里都能带来惊喜。一旁的零食饮料区则汇聚了多国进口商品、网红休闲零食、低糖低脂健康饮品等，也为年轻消费者假期朋友小聚、放松追剧或户外露营提供丰富选择。

在购物间隙，门店特别设置的一站式便民服务区成为了消费者温暖的歇脚点。无论是免费的自助茶饮、直饮水、应急药箱、冰块和微波炉加热、第一小时免费的充电宝租借，还是贴心的非机动车充气服务，都精准解决了大家出门在外日常生活中的小难题。此外，休息区设置了健康自测角，配备了免费的血压测量仪和身高体重测量设备，成了不少小朋友和老年顾客购物后的例行检查站，宠物寄存服务则完美解决了带宠出行购物的难题——这些看似微小的服务细节，润物细无声地让大家在物美的购物体验变得更为便捷，也更具包容性。

值得一提的是，门店诸多温暖服务的背后，是门店对员工福祉的切实提升。据了解，各家门店缩短了营业时间，让员工能更好地平衡工作与生活；员工薪资较调改前实现了30%至50%的上涨，入职即可享受10天带薪年假，且所有员工均可参与门店利润分红。这种“以人为本”的管理理念，无疑进一步激发了员工的归属感和服务热情。在万源店，一位正忙着补货的店员笑容满面地表示：“现在下班能多陪陪家人，工资也涨了，干活自然更带劲！”

物美此次在京实现“胖改”7店同开，其门店构成兼具深度与广度：此次焕新开业的门店中，既有万源店、德胜门店、怀柔万达店和志新店等已陪伴街坊邻里二十年左右的“老朋友”，也包含燕化星城店等近一两年亮相的新面孔。这种跨越时间长河，覆盖多城区的全面焕新，标志着物美推动的“品质零售”模式正在北京扎实落地，全面铺开。调改升级后的门店成功将高品质商品、严格品控、人性化服务与员工关怀融为一体，打造出集购物、休闲、便民于一体的社区生活中心，尤其对周边环绕着高密度小区与学校的诸多社区门店而言，它们正超越传统商超功能，扮演着连接日常、温暖人心的社区枢纽角色。

这个中秋国庆双节，不妨走进您身边的物美“胖改店”，亲身感受这场发生在你我身边、关于美好日常的焕新升级！

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